sashimi

ANDA tak akan ditasbihkan sebagai penggemar kuliner Jepang sejati jika belum mencicipi sashimi. Yuk, ketahui cara pembuatan sashimi!

Bahan:
20 gr salmon
20 gr tuna
20 gr kakap putih
5 gr wasabi
Kecap asin secukupnya
Kecap manis secukupnya
Irisan lobak secukupnya
Daun okba untuk hiasan

Cara membuat:
1. Ikan mentah ditata di atas irisan lobak dan daun okba.
2. Beri wasabi di sampingnya.
3. Sajikan dengan saus sashimi.