SERUNDENG

SERUNDENG
SERUNDENG
SERUNDENG
Bahan
  • Kelapa parut 2 mangkuk
  • Kacang tanah 1 mangkuk
  • Minyak goreng secukupnya
Bumbu
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Ketumbar 1 sdt
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Daun salam 1 lembar
  • Cabe merah 4 biji
  • Gula merah ½ sdm
  • Garam secukupnya
cara membuat
  • Kacang tanah direndam dengan air mendidih, lalu kupas kemudian digoreng.
  • Semua bumbu dihaluskan, kecuali daun jeruk dan daun salam.
  • Campurkan kelapa parut ke dalam bumbu, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga kering.
  • Setelah serundeng berwarna merah kekuningan, masukkan kacang tanah, aduk lalu angkat.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Posting Komentar

.author-box { background: #f0f0f0; margin: 20px 0 40px 0; padding: 10px; overflow: auto; color:#888; font-family:verdana, sans-serif; } .author-box p { margin: 0; padding: 0; } .author-box a{ color:#666; } .author-box img { background: #FFFFFF; float: left; margin: 0 10px 0 0; padding: 4px; }